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La nostra storia...
[Italiano]
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L'agriturismo, sorge a seguito della nascita dell'Azienda Agricola Ristori avvenuta nel 1925 per opera dell'Avv. Girolamo Ristori, anch'essa sita nella campagna collinare cortonese. L'Azienda produce esculivamente olio extravergine di oliva, con olive provenienti dai propri oliveti, siti nella collina cortonese. La peculiare qualità del prodotto è il fattore distintivo che pone l'Azienda, pur di dimensionin limitattissime, all'attenzione dei consumatori piu' esigenti.
L'olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Ristori è stato valutato, apprezzato e segnalato da numerose pubblicazioni specializzate. Il Dott. Silvio Ristori, propulsore e titolare dell'Azienda, ha maturato un'espprofondita esperienza in campo oleario ed ha profuso in essa tutta la sua cultura, la sua passione ed il suo amore per realizzare ogni anno un prodotto sempre altamente qualificato. Attualmente l'Azienda e l'Agriturismo sono gestite dalla giovane nipote del Dott. Ristori, Margherita Maria Ristori, che dal nonno ha ereditato la passione e i segreti.
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Our history...
[English]
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The farm holidays, was born after the birth of the Azienda Agricola Ristori (since1925) founded by Avv. Girolamo Ristori, and it's situated in the hilly countryside of Cortona.
The Farm produces exclusively extravirgin olive oil, with olives from its own olive-
The extravirgin olive oil of Ristori Farm was appreised, appreciated and mentioned by the most specialized literature.
Dott. Silvio Ristori, farm owner, matured a strong experience in the olive-
Now the farm is managed by his young nephew, Margherita Maria Ristori, who has inherited from her granfather Dr. Ristori's passion and secret.
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